Trova le differenze
[vc_row][vc_column][mk_padding_divider][vc_column_text align=”center” el_class=”title_special_st”]TROVA LE DIFFERENZE [/vc_column_text][vc_row_inner css=”.vc_custom_1473188583202{padding-top: 40px !important;padding-bottom: 50px !important;}”][vc_column_inner width=”1/6″][/vc_column_inner][vc_column_inner width=”2/6″][mk_image src=”http://www.caffediego.com/wp-content/uploads/2016/09/caffè-diego-differenze-1.jpg” image_size=”full” align=”center”][/vc_column_inner][vc_column_inner width=”2/6″][mk_image src=”http://www.caffediego.com/wp-content/uploads/2016/09/caffè-diego-differenze-2.jpg” image_size=”full” align=”center”][/vc_column_inner][vc_column_inner width=”1/6″][/vc_column_inner][/vc_row_inner][vc_column_text]
Macchina del caffè in grani e macchina a Cialde a confronto:
vantaggi e svantaggi, quale conviene, qual è la migliore?
[/vc_column_text][mk_padding_divider size=”20″][/vc_column][/vc_row][vc_row fullwidth=”true” fullwidth_content=”false” css=”.vc_custom_1473257074462{padding-top: 40px !important;padding-right: 30px !important;padding-bottom: 30px !important;padding-left: 30px !important;background-color: #c42d2d !important;}”][vc_column][vc_column_text el_class=”title_special_st_wh”]
ECCO LE 9 DIFFERENZE DI CUI LA TUA AZIENDA E LE TUE TASCHE DEVONO TENER CONTO
[/vc_column_text][/vc_column][/vc_row][vc_row][vc_column width=”1/6″][/vc_column][vc_column width=”2/3″][mk_padding_divider size=”60″][mk_toggle style=”fancy” title=”1 – Consumo energetico” el_class=”toggle_special_cd”][mk_font_icons icon=”mk-li-coffee” color=”#c42d2d” size=”large” padding_horizental=”4″ padding_vertical=”2″ circle=”false” circle_color=”” align=”none” link=””]
Le macchine da caffè in grani:
Non vanno MAI spente.
Per avere “quello che tu speri di ottenere “, ovvero risultati accettabili queste macchine devono sempre restare accese, con i relativi alti consumi che ne conseguono.
[mk_font_icons icon=”mk-li-coffee” color=”#27ba09″ size=”large” padding_horizental=”4″ padding_vertical=”2″ circle=”false” circle_color=”” align=”none” link=””]
Le macchine a cialde in carta bio-degradabili:
Vanno accese solo quando servono.
Le nostre macchine a cialde devono essere accese solo per le ore che ti necessitano. Niente sprechi, e sopratutto grande risparmio energetico. Di più: in base all’afflusso di clienti puoi spegnere, in base ai modelli di macchine, specifici gruppi e ridurre così il consumo di energia elettrica e di denaro.[/mk_toggle][mk_toggle style=”fancy” title=”2 – Tempi di attesa prima di poter iniziare a preparare caffè” el_class=”toggle_special_cd”][mk_font_icons icon=”mk-li-coffee” color=”#c42d2d” size=”large” padding_horizental=”4″ padding_vertical=”2″ circle=”false” circle_color=”” align=”none” link=””]
Le macchine da caffè in grani:
Circa 30 minuti prima di poter fare caffè secondo i suoi standard.
[mk_font_icons icon=”mk-li-coffee” color=”#27ba09″ size=”large” padding_horizental=”4″ padding_vertical=”2″ circle=”false” circle_color=”” align=”none” link=””]
Le macchine a cialde in carta :
Solo pochi minuti (2 min) ed è subito pronta.
L’alta tecnologia all’interno delle nostre macchine e i materiali all’avanguardia utilizzati consentono di risparmiare tempo, energia elettrica e denaro.[/mk_toggle][mk_toggle style=”fancy” title=”3 – Approvvigionamento d’acqua” el_class=”toggle_special_cd”][mk_font_icons icon=”mk-li-coffee” color=”#c42d2d” size=”large” padding_horizental=”4″ padding_vertical=”2″ circle=”false” circle_color=”” align=”none” link=””]
Le macchine da caffè in grani:
Sono collegate al rubinetto. Ne consegue la necessità di un sistema di depurazione e del ricambio filtri e SALI, con tutte le complicazioni del caso e i relativi costi aggiuntivi.
[mk_font_icons icon=”mk-li-coffee” color=”#27ba09″ size=”large” padding_horizental=”4″ padding_vertical=”2″ circle=”false” circle_color=”” align=”none” link=””]
Le macchine a cialde in carta :
Hanno un serbatoio proprio, dove mettere direttamente acqua già depurata, di conseguenza minore formazione calcare e costi ridotti.[/mk_toggle][mk_toggle style=”fancy” title=”4 – Manutenzione” el_class=”toggle_special_cd”][mk_font_icons icon=”mk-li-coffee” color=”#c42d2d” size=”large” padding_horizental=”4″ padding_vertical=”2″ circle=”false” circle_color=”” align=”none” link=””]
Le macchine da caffè in grani:
Necessita di una manutenzione ordinaria e straordinaria dei filtri, micro-filtri, delle guarnizioni e pozzetto fondi.
[mk_font_icons icon=”mk-li-coffee” color=”#27ba09″ size=”large” padding_horizental=”4″ padding_vertical=”2″ circle=”false” circle_color=”” align=”none” link=””]
Le macchine a cialde in carta :
Nessuna manutenzione ordinaria.[/mk_toggle][mk_toggle style=”fancy” title=”6 – Costi del caffè” el_class=”toggle_special_cd”][mk_font_icons icon=”mk-li-coffee” color=”#c42d2d” size=”large” padding_horizental=”4″ padding_vertical=”2″ circle=”false” circle_color=”” align=”none” link=””]
Le macchine da caffè in grani:
Spreco di caffè (e di denaro) a causa dei seguenti fattori:
- Probabile perdita di caffè durante il travaso dal macinino al dosatore.
- I primi 10 caffè all’inizio giornata vengono buttati via perché di pessima qualità.
- Scarto che resta sulle pareti del macinino causato dalle operazioni di macinatura.
Nel sistema a grani, con un kg di caffè si ricavano circa 130 caffè, per la precisione: 1000g / 7 grammi = 140 caffè, ma di questi 140, il barista riesce a servirne circa 100 – 110.
[mk_font_icons icon=”mk-li-coffee” color=”#27ba09″ size=”large” padding_horizental=”4″ padding_vertical=”2″ circle=”false” circle_color=”” align=”none” link=””]
Le macchine a cialde in carta :
Con la macchina a Cialde, al contrario, il primo caffè è buono come l’ultimo. È precisa come un “orologio svizzero”, tutti i caffè erogati corrispondono con precisione chirurgica al numero di cialde utilizzate.
Una scatola da 150 cialde in carta bio-degradabile (900 gr ) è molto più produttiva di un kg di caffè da macinare!
Qualche numero? 150 cialde =150 caffè serviti
+ guadagno – spreco = MAGGIORE guadagno.
[/mk_toggle][mk_toggle style=”fancy” title=”7 – Professionalità (qui arriva il bello)” el_class=”toggle_special_cd”][mk_font_icons icon=”mk-li-coffee” color=”#c42d2d” size=”large” padding_horizental=”4″ padding_vertical=”2″ circle=”false” circle_color=”” align=”none” link=””]
Le macchine da caffè in grani:
Data la complicatezza delle operazioni: 1.la macchina del caffè espresso, 2.la lavorazione della miscela, 3.la mano dell’operatore, 4.il macinadosatore, 5.la manutenzione; il tuo personale deve essere preparato ed esperto. Questo comporta un costo maggiore dei dipendenti, in quanto professionisti.
[mk_font_icons icon=”mk-li-coffee” color=”#27ba09″ size=”large” padding_horizental=”4″ padding_vertical=”2″ circle=”false” circle_color=”” align=”none” link=””]
Le macchine a cialde in carta :
Nessuna professionalità richiesta, abilità o esperienza specifica data la semplicità del sistema a cialde in carta e la qualità dello stesso. La cialda infatti ha già una macinatura ottimale per l’espresso, è predosata e perfettamente compressa.
[/mk_toggle][mk_toggle style=”fancy” title=”8 – Qualità dell’espresso” el_class=”toggle_special_cd”][mk_font_icons icon=”mk-li-coffee” color=”#c42d2d” size=”large” padding_horizental=”4″ padding_vertical=”2″ circle=”false” circle_color=”” align=”none” link=””]
Le macchine da caffè in grani:
Il caffè, poiché ristagna sul macinino, è costantemente esposto ad un rapido deterioramento delle caratteristiche organolettiche iniziali in quanto i peggiori nemici del caffè sono l’umidità, l’ossigeno e l’olio e i grassi vegetali che restano attaccati alle pareti della campana.
[mk_font_icons icon=”mk-li-coffee” color=”#27ba09″ size=”large” padding_horizental=”4″ padding_vertical=”2″ circle=”false” circle_color=”” align=”none” link=””]
Le macchine a cialde in carta :
La cialda in carta viene aperta solo al momento della preparazione del caffè mantenendo intatte e al meglio l’aroma e le qualità organolettiche del caffè
Non solo: il filtro di carta trattiene le impurità ed il grasso consentendo un risultato ancora più delizioso, leggero e salutare.[/mk_toggle][mk_toggle style=”fancy” title=”9 – Varietà di miscele” el_class=”toggle_special_cd”][mk_font_icons icon=”mk-li-coffee” color=”#c42d2d” size=”large” padding_horizental=”4″ padding_vertical=”2″ circle=”false” circle_color=”” align=”none” link=””]
Le macchine da caffè in grani:
Poca scelta. Solitamente viene offerta una sola tipologia di caffè e la versione decaffeinata.
[mk_font_icons icon=”mk-li-coffee” color=”#27ba09″ size=”large” padding_horizental=”4″ padding_vertical=”2″ circle=”false” circle_color=”” align=”none” link=””]
Le macchine a cialde in carta :
Vasta scelta di miscele. Una per ogni gusto dei tuoi clienti. Sarà possibile scegliere la miscela o la varietà più congeniale in base ai propri gusti.
Forniamo inoltre la carta del caffè, personalizzabile con il logo dell’attività
Clicca qui per ogni dettaglio.[/mk_toggle][mk_padding_divider size=”60″][/vc_column][vc_column width=”1/6″][/vc_column][/vc_row]